Жаркое из оленины в мультиварке рецепты
Легкая оленина с овощами в скороварке
Добрый день, дорогие мои! Сегодня мы с Вами приготовим мясо. Но не просто мясо, а оленину. Оленину мы привезли из Карелии и определённое время она хранилась у нас в морозилке. Поэтому приготовить нужно было тщательно, чтобы оно не получилось жёстким и не вкусным.
Пикантную буженину в домашних условиях можно запечь в духовке. Это каждому под силу, а в результате получается отличное блюдо для самого изысканного стола! ШАГ 1.
Нежирное диетическое мясо томится под крышкой вместе с корнеплодами и специями. Чтобы оно не было жёстким, тушите его не менее 2 часов. В Австрии такое блюдо считается классикой осеннего меню. Подаётся с брюссельской капустой, кнедликами или лапшой.
