Рецепты из баклажанов солёные

Маринованные баклажаны по вкусу немного напоминают грибы. Поэтому если вдруг вы так и не выбрались в лес на «тихую охоту», смело покупайте «синенькие» и готовьте их по нашему рецепту. Пряности здесь используются вполне традиционные, которые наверняка найдутся в кухонном шкафу у каждой хозяйки: душистый и черный перец горошком, лавровый лист, гвоздика, семена укропа.

Баклажаны солёные

Предлагаю Вам рецепт соленых баклажанов, фаршированных чесноком. Так как на форуме я вообще не нашала подобных рецептов, значит мой будет первым. Баклажаны моем, отрезаем хвостики. В каждом делаем сквозной разрез по длине, отступив от краев на 2см.

Главная страница » Закуски » Фаршированные солёные баклажаны. Солёные помидоры , солёные огурцы , квашеную капусту — знают и любят все. А солёные баклажаны многие незаслуженно обходят стороной. Хотя — это тоже очень хорошая закуска. Предлагаем вам рецепт соленых фаршированных баклажанов.

Солёные баклажаны с овощами

Соленые баклажаны, фаршированные зеленью — рецепт приготовления блюда азербайджанской кухни, фаршированные соленые баклажаны хорошо подать в качестве гарнира к жирному мясу. Укладывать баклажаны в банки нужно плотно, придавливая. Перед подачей фаршированные баклажаны можно порезать и полить растительным маслом.

Похожие статьи

• Блюда из фаршированных баклажанов рецепты
• Лазанья из баклажанов с фаршем пошаговый рецепт
• Пошаговый рецепт закуски из баклажанов рецепты
• Овощное рагу баклажаны кабачки картошка - Как приготовить овощное рагу, рецепт с фото