Рецепт омлета с начинкой на сковороде рецепт
Омлет на сковороде
Простой и привычный омлет на сковороде можно разнообразить добавками или маленькими хитростями. Собрали 15 отличных рецептов, чтобы твои завтраки были не только вкусными, но и интересными! Тебе понадобится: 2 яйца, мл молока, 1 ч.
Рецепт омлета из яиц без молока с начинкой. Такой вкусный завтрак станет отличным началом дня, а близкие скажут вам спасибо. Нежный омлет-рулет из яиц с начинкой из грибов с беконом и сыром на сковороде. Каждый раз яичный рулет будет с новым вкусом, если менять начинки. Одну небольшую луковицу нарезаю тонкими полукольцами - лук должен успеть прожариться за короткое время. Вместо бекона можно использовать любой мясной продукт по вашему вкусу.
Омлет в сковородке
Французская кухня подарила нам множество блюд, которые прижились на российской земле и стали совсем родными. Таков, например, омлет на сковороде: нежный, пышный, диетический если без добавок и сытный если кроме яиц и молока в сковороде оказываются овощи, зелень, сыр, грибы, мясо или бекон. То есть, без преувеличения можно сказать, что омлет — это идеальный завтрак, который подходит для всех! Омлет на сковороде готовить несложно, главное, знать несколько правил, но вот что интересно: в этом деле сколько поваров — столько и мнений. Одни уверены, что яйца для омлета ни в коем случае нельзя взбивать, максимум — разболтать вилкой или венчиком, другие же ратуют за применение миксера; кому-то для пышного омлета достаточно всего двух ингредиентов да щепотку специй, а кто-то не в состоянии приготовить пышное лакомство без добавления муки, манки, крахмала, соды или даже сухих дрожжей. Для кого-то важно, чтобы омлет был похож на суфле, а вот те же французы считают, что омлет на сковороде не должен быть слишком пышным и высоким.
