Рецепт мяса с шампиньонами в сметане - Мясо с грибами в сметане. Рецепт с фото / Готовим. РУ
Рецепт мяса с грибами в сметанном соусе
Елена Савельева. Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе. Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане свинина с шампиньонами - простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое должно быть в арсенале у каждой хозяйки! Мясо получается нежным, ломтики грибов ароматными и сочными, а сметанный соус густым, с приятной кислинкой. Подготовьте ингредиенты Свинину нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте четвертинками.
Чтобы приготовить жаркое с грибами и сметаной, мякоть свинины нужно нарезать небольшими кубиками. Добавить размороженные и нарезанные маслята, ломтиками нарезанные шампиньоны. Обжаривать 10 минут. Добавить соль, перец и лавровый лист. Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в сковороду.
Очень интересное блюдо, которое я часто готовлю. Холодный ингредиент в виде помидора придает блюду изюминку, сочность и свежесть, а соус на основе. Чаще мы запекаем из фарша «фальшивого зайца» с грибами или вареными яйцами. Решились на эксперимент с рулетом опять же из фарша.
Похожие статьи
- Рецепты салаты грибная полянка с опятами рецепт
- Рецепт теста для чебуреков на сметане - Тесто для чебуреков вкусное хрустящее - лучшие рецепты
- Салаты с корейской морковкой и жареными грибами - Как приготовить салат с корейской морковкой и гриб
- Сложные холодных блюд из домашней птицы - Закуски из мяса и птицы, рецепты с фото на m: 1098 рецепто