Заготовки на зиму огурцы с лимонной кислотой - Заготовки на зиму
Огурцы с лимонной кислотой на зиму. Очень простой рецепт
Традиционно огурцы консервируют с добавлением уксусной кислоты, но ее с легкостью можно заменить лимонной. От этого маринад будет мягче на вкус. Такой способ консервации понравится тем хозяйкам, которые по той или иной причине делают свои заготовки без уксуса. Маринованные огурцы, заготовленные на зиму, с лимонной кислотой получаются такими же вкусными и хрустящими, но более полезными.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из огурцов. Огурцы, листик хрена и листики вишни тщательно помыть. Банку хорошо вымыть. В чистую банку поместить лист хрена, листики вишни, лавровый листик и острый перчик.
