Треска по польски рецепт
На дно формы для запекания выложить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь. Хек разобрать на филе, нарезать кусочками и выложить на овощи. Посолить, поперчить, добавить специии. Варенные яйца очистить и натереть на крупной терке или мелко нарезать.Вкуснейшее РЫБНОЕ блюдо! ТРЕСКА ПО-ПОЛЬСКИ от Бельковича | ПроСто кухня
Ищете быстрый способ приготовления рыбы? Рецепт этого рыбного блюда существует с незапамятных времен, он был популярен и в советское время. На первый взгляд, это блюдо с диетическим оттенком, поскольку треска для него отваривается или готовится на пару. Но нежный соус на сливочном масле с яйцом и зеленью придает рыбе изысканный сливочный вкус, а подушка из картофельного пюре, приправленного также сливочным маслом, уравновешивает легкость и делает блюдо сытным. Готовится оно быстро и съедается моментально.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Треска по-польски 0. Обновлен : Bamby.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- На большую сковороду отправить нарезанные овощи, лавровый лист, душистый горошек и залить небольшим количеством воды — мл , довести до кипения и проварить несколько минут.
- Треска, приготовленная по-польски — блюдо крайне популярное в советское время, а сейчас незаслуженно подзабытое.
- Для подачи:
- Основные блюда.
- Рецепт: состав.
- Пищевая ценность блюда «Рыба по-польски» на грамм :.
На большую сковороду отправить овощи, лавровый лист, душистый горошек, залить небольшим количеством воды - мл и довести до кипения, проварить несколько минут. Убавить нагрев и отправить рыбу кожей вверх, посолить парой щепоток, накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 5 минут. Сервировка : На порционную тарелку выложить кусочек рыбы, несколько половинок картофеля, выложить на рыбу соус и посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Новый номер «7 Дней». Читай нас в Telegram.