Тайский салат рецепты
Тайский салат: рецепт домашнего приготовления
Вся Соль » Рецепты » Тайский салат из неспелого манго. Тайский манговый салат «ям мамуанг» великолепен при всех обстоятельствах, но, возможно, это тот редкий случай, когда блюдо из тропического плода особенно просто приготовить в Москве. Поскольку манго к нам везут издалека, плоды срывают неспелыми, и неспелыми они доходят до прилавка. Чтобы съесть такой манго, как правило, требуется набраться изрядной доли терпения, и еще не факт, что это терпение будет когда-либо вознаграждено. А вот для тайского салата манго как раз и должен быть неспелым.
Классический тайский салат из зеленой папайи Том Сам, по-видимому, был изобретен не в Таиланде, а в соседнем Лаосе, где его именуют Сам Том, что дословно означает «толочь кислое». Впрочем, для иностранца порядок слов не имеет значения, тем более, что этот популярный салат встречается по всей Юго-Восточной Азии. И совершенно понятно, почему: самое сложное в этом блюде — обжарить арахис и тонко нашинковать зеленую папайю. Поскольку неспелая папайя никаким особенным вкусом не обладает, за неимением ее вы можете использовать обычную капусту. Между прочим, именно так иногда поступают на родине салата, в Лаосе.
- Инструкция
- Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем?
- Оставьте фотоотзыв. Азиатская кухня Салат.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Если вы любите оригинальные салаты, которые имеют определенно яркий и насыщенный вкус, да еще и получаются красивыми и аппетитными, тогда вы попали по адресу. Сегодня на повестке дня — тайский салат с говядиной.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Аппетитный тайский салат — рецепт, который по праву можно назвать супер фудом. В каждом ингредиенте множество питательных веществ!
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Салаты Мясные салаты Тайский салат с говядиной. Тайский салат с говядиной 1 час 3 порции 94 Ккал. Автор рецепта: Вкуснофф.
