Самые вкусные голени рецепт
Куриные голени
Самая аппетитная часть курицы для многих людей - куриные голени. Их удобно брать в руку и на них более сочное и вкусное мясо. И если готовить курицу целиком, то первое, что съедается в ней - ножки.
Вообще хмели-сунели не единая рецептура, у кого-то больше кориандра, у кого-то чеснока, у кого-то петрушки… Мед можно взять поярче — гречишный, каштановый, — и тогда у маринада будет более выраженный. Вместо слив можете брать персики, яблоки, но они должны быть плотными и неразваристыми. Специи берите по своему вкусу, я бы рекомендовала, кроме корицы и бадьяна, добавить немного индийских или любых. За рецепт спасибо Татьяне Назарук. Самое летнее и ароматное блюдо.
Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы. Куриные голени, запеченные с картофелем — это настоящее объедение!
