Рецепты заготовки на зиму с крупами

Салаты с крупами и овощами на зиму — это яркая и невероятно питательная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве оригинального гарнира к мясным, рыбным блюдам.

Салат из перловой крупы с овощами на зиму

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.

Горячая пора! Все хозяюшки норовят сделать побольше заготовок на зиму! Перед ними стоит выбор, что же закатать, чего больше, чего меньше. Сегодня я поделюсь с вами рецептами овощных салатов с крупами.

Салаты с добавлением крупы — не самый привычный нам кулинарный сюжет. В русской кухне крупа — это каша, гарнир или, чуть реже, суп. Хотя в ресторанах под модным скандинавским влиянием зерна злаки и псевдозлаки уже привносят в привычные салатные формулы приятное разнообразие. В летних зеленых миксах прекрасны мелкие фактурные крупы, киноа и кускус, они душа в душу живут с помидорами и огурцами, петрушкой и мятой. В зимних солидно выглядят крупы-тяжеловесы вроде перловки и булгура, они заменяют картофель и гренки, не размокают и не теряются даже в тяжелых майонезных заправках.

Похожие статьи

• Чайный сервиз из макарон своими руками с фото - Поделки из макарон и круп своими руками. Мастер-клас
• Рецепт приготовление конфет трюфелей - Баклажаны на зиму Рецепты баклажанов на зиму
• С чем носить сапоги на каблуках зимой
• Как мариновать опята на зиму в банках в домашних условиях - Маринованные опята на зиму рецепты