Рецепты вторых простых и вкусных блюд в домашних условиях
Дети готовят сами: простые иллюстрированные рецепты
Рецепты вторых блюд— самые питательные и старейшие в человеческой цивилизации. Среди главных ингредиентов рецептов вторых блюд — мясо. Эта давняя традиция и сделала их такими популярными. В основном, горячие блюда требуют достаточно длительной готовки. Однако наш шеф-повар разработал множество рецептов вкусных вторых блюд с фото , которые смело можно отнести к категории быстрых рецептов.
Семга, запеченная с помидорами и сыром в фольге, получается очень сочной и нежной. Приготовить ее легко даже для начинающей хозяйки. Просто идеальный рецепт для праздничного стола! В последнее время все чаще на полках магазинов можно встретить пакетики с загадочным названием «Кускус».
Время приготовления на углях зависит от веса рыб, углей и опыта. В среднем, рыбы весом 1 кг готовится минут. Другим ориентиром служит толщина рыб — на 1 см понадобится минуты готовки. Обязательное условие успешного приготовления — все организовать, включая лотки для отдыха мяса, сервировочные тарелки, приборы, гарниры и соусы. Начинайте готовить, когда угли покроются серым слоем золы, в такой момент угли самые жаркие.
