Рецепты омлета в духовке с фото пошагово - Пышный омлет - Лучшие кулинарные рецепты пышного омлета
Пышный омлет
Многие хотят научиться готовить пышный омлет, «как в детском садике», поэтому мы и решили поделиться с нашими читателями этим рецептом. Никаких особых сложностей в нем нет, однако есть несколько моментов, которые следует иметь в виду. Прежде всего, помните: чтобы достичь пористой текстуры омлета, яичную смесь ни в коем случае нельзя взбивать до пышности. Требуется лишь наполнить ее воздушными пузырьками, что легко и быстро достигается путем интенсивного перемешивания обычной вилкой. Форму выбирайте не слишком большую, чтобы слой яичной смеси получился достаточно толстым. Ну и корректируйте время приготовления блюда, ориентируясь на свою духовку.
Омлет в духовке пышный как в детском саду: пошаговый рецепт
Омлет — универсальное, быстрое и простое блюдо, которое подойдет не только на завтрак, но и на любой другой прием пищи. Он сытный, вкусный и полезный, а его приготовление занимает около десяти минут. Классический и самый быстрый вариант приготовления омлета. То, что нужно перед работой или учебой. Сытный и сочный. Вкуснее пиццы.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пышный омлет, запеченный в духовке Приготовил : Елена Конова.
