Рецепт приготовление торта наполеон - Торт Наполеон, рецепт и приготовление. Заварной крем рецепт

По одной из легенд, первая идея слоеного десерта появилась в 17 веке во Франции, откуда рецепт был украден неаполитанскими шпионами. В Италии десерт получил название «Napolitano». Вернувшись на родину, десерт переименовали. А на территории России «Неаполитанец» появился во времена Французской революции и стал называться привычным «Наполеоном».

Мой рецепт: классический «Наполеон»

Так вот заварной крем является самым основным ингредиентом Наполеона. И кто бы там что не говорил. Конечно, есть рецепты торта с масляным кремом, со сгущенкой, со взбитыми сливками. Но ниже вы найдете рецепт простого и вкусного заварного крема.

Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков.

• Поделиться
• Пришло время делиться рецептами классических тортов. Начиная работу кондитера в году я шла от того, чтобы предлагать клиентам авторские и новые вкусы.
• Всем привет! Сегодня решила написать Вам рецепт быстрого домашнего торта «Наполеон» с заварным кремом.
• Наполеон это торт из множества коржей, пропитанных вкусным ванильным кремом. Вариантов рецептов Наполеона очень много, бывают и с хрустящими коржами, и наоборот очень мягкими, крем чаще всего обычный заварной на желтках, хотя бывает и из масла со сгущенкой.

	413	Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда.
	121	Торт Наполеон и видео инструкция для заварного крема.
	434	Торт Наполеон с заварным кремом. Этот рецепт для любителей мягкого и пропитанного Наполеона.
	345	Любимый многими торт «Наполеон», поражающий своим вкусом и структурой, под силу приготовить каждому кондитеру. Сложный на первый взгляд десерт испечь во много раз проще, чем классический бисквит или кекс.
	448	Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография.
	118	Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта.
	160	Главная страница » Торты » Торт Наполеон.

Заварной крем Наполеон. Автор Овкусе. Ингредиенты молока 1 л. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.

Похожие статьи

• Калорийность пирожные трубочка с белковым кремом
• Блюда из курицы рецепты легкие в приготовлении в духовке
• Рецепты торта грудь пошагово
• Салаты с семгой форелью рецепты с фото - Салаты с форелью: очень вкусные рецепты приготовления с фот