Простые и вкусные рецепты на ужин
Что приготовить на ужин в духовке: 25 рецептов от «Едим Дома»
Чем ужинают диетологи. Как приготовить легкий ужин, чтобы и вкусно, и сытно, и для фигуры безопасно, и мужу с детьми понравилось? Мы попросили советов и кулинарные рецепты у диетологов. Они эксперты в области здорового питания, и точно знают: ужинать нужно не позже чем за 3 часа до сна.
Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните. Добавьте вино, сок 1 лимона, измельчённый чеснок и красный перец. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом.
Киноа — беглютеновая крупа, являющаяся прекрасной альтернативой крахмалистым зерновым культурам. Она незаменима в рационе тех, кто придерживается диетического, лечебного и, особенно, вегетарианского питания. Поскольку зерна не содержат глютена, то их потребление показано людям с целиакией. В теплом салате от шеф-повара камерного винного бара Grand Cru Москва Адриана Тетгласа есть еще и кальмар, который тоже приносит немалую пользу для человеческого организма.
