Приготовить щи рецепт
Правильные щи: секреты приготовления
Когда мы снимали программу, в которой готовили этот суп, мы репетировали спектакль «Чайка» в Театре Моссовета. В театре воскресенье — рабочий день, а вот понедельник — выходной, мы снимали и в. Домашние щи — что может быть вкуснее?!
Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье. Похлёбки из капусты стали готовить в IX веке, когда на Русь завезли и начали выращивать этот овощ. Блюдо быстро завоевало народную любовь.
- Состав / Ингредиенты:
- Мясо варю по-другому.
- Щи были основным горячим блюдом на русском столе на протяжении столетий.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Рецепт давался в рекомендациях по приготовлению блюд к Успенскому посту.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Супчик хороший, ели с удовольствием, сготовила на программе суп в редмонтовской мультиварке и вышел отлично! Добавил к составу яблочного уксуса и мятый чеснок.
- Любое блюдо.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Щи из капусты
Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде. Наваристые с добавлением любого вида мяса или приготовленные на воде с добавлениями специй - в любом случае они будут вкусными. Лично для меня классика - это рецепт, по которому готовили мне с детства, и в нем обязательно присутствовала говядина. И чаще всего я готовлю щи из свежей капусты именно по классическому рецепту.
Похожие статьи
- Салаты с семгой форелью рецепты с фото - Салаты с форелью: очень вкусные рецепты приготовления с фот
- Оладьи из тыквы рецепты приготовления
- Что приготовить легкого и вкусного для мужа - Блюда из свинины 358 рецептов с фото. Что приготовить
- Рецепт приготовление конфет трюфелей - Баклажаны на зиму Рецепты баклажанов на зиму