Манты тесто рецепт приготовления как лепить красиво

Манты - многими любимое блюдо, но не у всех они получаются идеальными в домашних условиях. Перепробовав много вариантов, я выбрала лучший рецепт теста для мантов.

Как лепить манты

Приготовить пельменное тесто. Желательно резать специальным круглым ножом с ребристым лезвием. Полоску согнуть по длине и защипать узкие края. По длинной стороне там, где зубчики НЕ защипывать! Свернуть полоску в виде рулета и прищипнуть конец полоски, чтобы рулет не развернулся. Уложить готовые манты на смазанные растительным маслом решетки-касканы открытой частью вверх.

Самые вкусные МАНТЫ, что я пробовала! Классический рецепт

Тесто на манты: рецепт приготовления с фото

Как лепить манты красиво рецепт фото пошагово и видео

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Секреты приготовления теста для мантов
Манты — традиционное блюдо многих азиатских народов: их лепят в Китае, Корее, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане. От пельменей манты отличаются прежде всего более пышными формами и тем, что их отваривают не в воде, а на пару, в особой многоярусной кастрюле.
Главная страница » Манты » Манты. Вкус блюда, невозможно передать словами : прекрасное сочетание тонкого теста с мясной начинкой, приготовленных на пару.
Острым ножом рубим в мелкие куски баранину или говядину. Или же готовим фарш в мясорубке, тут уж смотрите сами.