Красный борщ без мяса пошаговый рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня. Актуальные рецепты: Зима. Вкусовые качества: Острые.Борщ без капусты с ярким красным цветом по старинному южно-украинскому рецепту
Вкусный, сытный борщ можно приготовить не только на мясном бульоне. Хотя мужчины сейчас возмутятся. Они-то считают, что в борще должен быть непременно хороший кусок мяса! Но когда на стол ставится тарелка с дымящимся наваристом борщом, съедают всё до последней капли. И не верят, что в нем не было ни кусочка мяса — так было вкусно.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Борщ без мяса Всего рецептов в коллекции Борщ без мяса: Рецепты Рецепты по типу блюда Первые блюда Борщ. Борщ без мяса.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Борщ можно назвать одной из визитных карточек Украины.
- Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.
- Борщ без капусты… Разве такое бывает? Поверьте, да!
Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы [1] , которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. Даля — род щей , похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом [2]. Традиционное блюдо восточных славян [3] , основное первое блюдо украинской кухни [4].