Картофельная запеканка с брокколи рецепт

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Картофельная запеканка с брокколи, грибами и луком-пореем. Анечка, очень аппетитная запеканочка!

Картофельная запеканка с капустой брокколи

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельная запеканка с брокколи 2. Приготовил : Маргарита.

Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде в течение 10 мин. Воду слить и остудить его. Брокколи разделить на соцветия и варить в кипящей воде в течение 3 мин. Охладить под холодной водой. Помидоры черри разрезать на половинки. В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить нарезанный кольцами лук-порей в течение 3 мин.

Картофельная запеканка с брокколи и морковью

Капусту брокколи разобрать на соцветия, срезать грубые части соцветий и сложить в кипящую подсоленную воду. Отваривать минуты, после чего переложить в холодную воду, остудить, чтобы брокколи сохранила цвет, и откинуть на дуршлаг. Одновременно отварить в подсоленной воде очищенный картофель. Слить с картофеля воду и переложить в миску. Туда же положить соцветия брокколи и блендером измельчить картофель с капустой. К ним добавить яйцо, муку, специи по вкусу и соду.

Похожие статьи

• Как выращивать брокколи капусту в домашних условиях - Как правильно вырастить хорошую рассаду капуст
• Творожно банановая запеканка с манкой в духовке рецепт
• Запеканки картофельной пошаговый - Колдуны - пошаговый рецепт с фото
• Как сделать запеканку как в садике рецепт