Хлеб своими руками рецепт с фото
Свежий хлеб на закваске своими руками
Многие хозяйки мечтают испечь своими руками пышный каравай, душистый аромат которого вызовет восхищение у домочадцев. Наши прабабушки легко справлялись с такой задачей, выпекая в печи вкусный мягкий хлеб с горячей румяной корочкой. В современных условиях к нам на помощь пришли удобные духовки и специальные хлебопечки.
Кулинарные практики. Донской хлеб — пошаговый рецепт адаптированный под домашние условия. Рецепт взят из «Сборника рецептур и технологических инструкций на выработку национальных сортов хлебобулочных изделий», г. Этот хлеб делается на густой пшеничной опаре. С минимумом дрожжей.
- Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вот уже пару лет пеку домашний хлеб на закваске, искренне могу сказать, что не представляю себе теперь утро без горбушки свежего, ароматного, ржаного хлеба, намазанной фермерским козьим маслом. Помню бабушкину беленую печку, томленое в печи жаркое с гречневой кашей, песочные коржики и топленое молоко, как передать этот волшебный вкус из детства своим детям, как объяснить особые ощущения, где еда не основной ингредиент?
- Павел Павел.
Чиабатта в духовке: вкуснейший итальянский хлеб своими руками
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Белый хлеб 4. Обновлен : Dashuta. Количество порций
