Гуляш с фасолью в мультиварке рецепты
Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке
Суп-гуляш с красной фасолью Добавлено: Вс ноя 21, am. Неделю назад я приобрела настоящего кухонного помощника - мультиварку, которую постепенно осваиваю, готовя вкусные и полезные блюда. Данный густой супчик можно так же приготовить и в горшочке. Нам понадобится: говядина лук репчатый морковь красная фасоль карточка соль, перец, лук, зелень, лавровый лист Если готовим в мультиварке - все сразу обжариваем в ней, если будем готовить суп в горшочке - обжариваем все на сковороде, а затем укладываем в горшочек. Лук мелко режем, обжариваем в режиме "Выпечка", затем добавляем морковь, тертую на крупной терке, затем порезанное на небольшие кусочки мясо. Красную фасоль предварительно на ночь замачиваем в холодной воде, ставим в холод.
Лобио — это блюдо из тушеной в соусе фасоли. Относится к грузинской кухне, поэтому нужно обязательно придать этому незатейливому блюду особый колорит при помощи специй. Большинство моделей мультиварок имеют режим «Тушение», а, точнее, мультиварки по сути практически и предназначены для тушения, так что с приготовлением лобио они справятся на все ! Проще всего и намного быстрее, что немаловажно для экономии своего времени на кухне, взять для лобио уже готовую консервированную фасоль… Останется только добавить к ней все остальные ингредиенты по списку и немного потушить. В случае использования сухой фасоли, перед варкой её нужно осмотреть, удалить поврежденные бобы и затем замочить на часов в холодной кипяченой воде.
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной очень вкусный гуляш из простых и достаточно доступных ингредиентов: свиного окорока с картофелем и двумя видами фасоли — белой консервированной и замороженной стручковой. Гуляш из свинины с картофелем и фасолью в мультиварке получается очень вкусным, ароматным и аппетитным. Такое калорийное блюдо отлично подойдет для повседневного питания в холодную погоду, так как оно прекрасно согревает и надолго насыщает организм. Очищенную от шелухи головку репчатого лука нарезаем достаточно крупно — полукольцами.
