Еврейское сладкое рецепт
Кулинарные традиции евреев Восточной Европы
Выпечка Еврейская кухня Выпечка, Еврейская. Легко 30 мин. Выпечка, Еврейская. Легко 25 мин. Легко 1 час.
Почему цимес в одном городе готовят с говядиной и брюквой, а в другом — с изюмом и медом? Почему фаршированная рыба здесь сладкая, а там — соленая? Разбираемся в региональных особенностях еврейской кухни от Бессарабии до Литвы. Автор Дарья Веденяпина.
Между еженедельными шаббатами и праздничными трапезами есть много веских поводов, чтобы облагородить вкусным десертом финал трапезы. Еврейские общины по всему миру создают свои особые десерты для разных случаев, и это лишь некоторые из лучших, которые вы можете подать к своему собственному домашнему столу! Происходящая из Польши и Украины, бабка стала классическим товаром в каждой еврейской пекарне. С его пышным тестом, легким и воздушным ощущением и завихрениями сладкой начинки легко понять, почему это такой любимый десерт.
